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| 白石シニア会会長です |
メイン料理は2種類
・肉まん（菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞ 野菜、肉入りポーズ）
・牛肉とピーマンの炒め（青椒牛肉絲＜チン・ヂャオ・ニウ・ロウ・ス＞）
・スープとご飯
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞の外側の皮を作ります。
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞をかっこよく包むのにはコツがいります。
皆さん、真剣に白石会長の手さばきを見ていました。
強火で一気に炒めてください！
◆スープを作ってお昼の完成です。
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| 美味しそうな菜肉包子です！ |
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| スープとご飯で昼食 |
2017/09/30
第2回 男も！料理教室 開催！
野多目公民館講座９月の目玉、「男も！料理教室」が２０１７年９月２８日（木）開催されました。19名（そのうち男性は7名）の皆様にご参加いただきました。講師はご存知 九州中華料理界の重鎮 レークヒルズの白石シニア会会長です。
メイン料理は2種類
・肉まん（菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞ 野菜、肉入りポーズ）
・牛肉とピーマンの炒め（青椒牛肉絲＜チン・ヂャオ・ニウ・ロウ・ス＞）
・スープとご飯
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞の外側の皮を作ります。
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞をかっこよく包むのにはコツがいります。
皆さん、真剣に白石会長の手さばきを見ていました。
◆青椒牛肉絲＜チン・ヂャオ・ニウ・ロウ・ス＞の下ごしらえです。真剣な表情で包丁を持たれています。
強火で一気に炒めてください！
◆スープを作ってお昼の完成です。
野多目公民館
メイン料理は2種類
・肉まん（菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞ 野菜、肉入りポーズ）
・牛肉とピーマンの炒め（青椒牛肉絲＜チン・ヂャオ・ニウ・ロウ・ス＞）
・スープとご飯
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞の外側の皮を作ります。
◆菜肉包子＜ツァイ・ロー・ポーズ＞をかっこよく包むのにはコツがいります。
皆さん、真剣に白石会長の手さばきを見ていました。
強火で一気に炒めてください！
◆スープを作ってお昼の完成です。
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